ベーグルを焼くのは２回めです。前はバナナ酵母がまだ上手く出来た頃に一度作りました。生地はきな粉を入れました。 今回はプレーンなベーグルと、中にレーズンを入れたものを３つずつ。 前にやりにくかった手順をスムーズに出来るように調べておいたので、…

近年、歯の補綴（ほてつ）物※を用いた審美歯科治療が増加してきており、患者の歯（歯牙）の正確な色情報を提供できるツールが求められていました。 従来は歯科医（術者）がシェードガイドと呼ばれる色見本を用いて人の視覚による色照合で歯牙色情報を得てい…