ベーグルを焼くのは2回めです。前はバナナ酵母がまだ上手く出来た頃に一度作りました。生地はきな粉を入れました。 今回はプレーンなベーグルと、中にレーズンを入れたものを3つずつ。 前にやりにくかった手順をスムーズに出来るように調べておいたので、…
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